ブッシュクラフトに挑戦❣️
少し寒くても、最後のハンモックキャンプ🌳
林間キャンプ場ならでは出来ないキャンプだ❣️
次は、薪ストーブだな🌲
矢萩の森🌳は、ジムニーが似合う‼️
ファミリーサイトのデイキャンプは、やっぱりピザ窯料理🍕、火おこしは、ピザ窯のそばにスギの葉、建築端材で作った焚きつけが用意されていて、初めての人も簡単着火🔥♪薪はもちろん利用料1.000円の中に含まれている。(食材のみ持参)
🔥ピザ窯利用のワンポイントアドバイス🔥
ピザ窯を30分窯を温めている間に、(冷凍)ピザの生地🍕にピザソース、やさい、ソーセージ等をトッピング❗️たっぷりチーズ🧀をふりかけ、いざ矢萩流カネの皿にアルミシートを敷いた丸型トレイに乗せ、ピザピールで窯入れをする。🍕ピザ窯のふたを閉める。
備え付けのタイマーでトレイの温度を均一化する為、トレイの前後を3分づ回転させ、焼き上げ完了。ピザピールで取り出す。🔥熱いのでクッキンググローブを付けて安全に取りだして下さい♪
お土産の柿、キューイ、ゆず、黒大豆の収穫体験で 大満足❣️
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- 著者: 菅野 浩司
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